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長沢 菜々香 公式ブログ

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おはようございます☀



今日は、なーこクッキングです!


先々週のけやかけで、料理対決をしました。


その時 作った料理が好評だったので、
レシピを載せようと思います🥄


今日はその中でも、
イタリアンチーズタッカルビのレシピ
を載せていきます✨


けやかけのレシピとほぼ同じで
お家で作ってみました☺️


とても簡単なので是非、作ってみてください!

いきます(((o(*゚▽゚*)o)))



イタリアン風チーズタッカルビ

〜用意するもの〜

○野菜と鶏肉
image1.jpeg


○トマトソース
image9.jpeg
➕チーズ (お好きな量)
➕オレガノ(香りづけ)

です!


まずは、野菜を切ります。

サツマイモ🍠 から。
image3.jpeg
好きな形に切ってください!
私は、薄めに切りました🔪

サツマイモを切ったら、レンチンします。

私は、600WaTで、1分半しました!


サツマイモをチンしているあいだに、
ほかの野菜を切ります。
image1.jpeg
食べやすい大きさならなんでも大丈夫です!

パプリカは洗って、半分に切り、
ヘタと種を取って
幅1cm程度の棒状に切りました。


次に鶏肉を切ります。

鶏肉は、胸肉で作ったら固かったので、
家では、もも肉で作りました
image12.jpeg
このくらいの食べやすい大きさに切ります。

鶏肉は、皮を下にして切ります!


鶏肉→玉ねぎ→他の野菜とサツマイモ
の順で炒めます。

image4.jpeg
チーズを溶かす時にも、野菜を蒸せるので
完全に火が通ってなくても何とかなります😌


かるく火が通ったら、
トマトソースを入れます🍅
image11.jpeg
トマト缶とコンソメなどで味付け も
出来るのですが、時短のために
味がついたいるトマトソースを使いました!

トマトソースが全体に混ざったら、
香り付けの オルガノを入れます🍀

トマト系の料理に、
オレガノはとても合うので
オススメです!


トマトソースと混ざりあったら、
真ん中に空間開けて・・・

チーズ を入れます🧀💓
image10.jpeg
わーい!!

チーズ大好き〜🧀

アルミホイルで蓋をして、
弱火で3分くらいしたら完成です!


じゃん。

image14.jpeg
チーズ好きな方は、
絶対に好きだと思います(*ˊᗜˋ*)♡

イタリアン風なので、
普通のチーズタッカルビしか食べたことが
ない人にもオススメです!

ラッシーは、胃を保護できるので
チーズタッカルビなどの味が濃いものに
合わせるといいです(・ω・)b


ぜひ、作ってみてね〜。


読んでくれてありがとうございました。


長沢菜々香








長沢 菜々香

ながさわ ななこ

山形県出身

1997年4月23日生

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長沢 菜々香

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